Фуршет №4

— Канапе с подкопчёной говядиной, с сыром, корнишонами и соусом "Бордо" — 15 шт.

— Канапе с тигровой креветкой, маслинкой на подушке из сочного сельдерея — 15 шт.

— Профитроли с нежным паштетом из домашней птицы — 15 шт.

— Канапе с японским копчёным угрём, со слайсом из свежего огурчика и лепестком маринованного имбиря — 15 шт.

— Розочка из норвежского лосося, маринованного в пряных травах со сливочным сыром — 15 шт.

— Канапе с бужениной и маринованным огурчиком — 15 шт.

— Рулетик из ветчины в тартилье с нежным французским сыром — 15 шт.

— Канапе с селёдочкой, картофельным болом и свежей зеленью — 15 шт.

— Рулетики из баклажан-гриль с кедровыми орешками, грецкими орехами и зеленью — 15 шт.

— Мини-сэндвич с семгой (слабосоленая семга, сливочный сыр, зеленый лист салата, свежий огурчик, тосты) — 12 шт.

— Мини-сэндвич с индейкой (запеченная индейка, сливочный сыр, свежий помидор, зеленый лист салата, тосты) — 12 шт.

Общий вес — 4575 г.